Venez vivre une journée dédiée aux différentes étapes de transformation du blé en pain, perpétuant ainsi les savoir-faire anciens : foulage à cheval, vannage à la ventarelle, broyage à la meule de pierre, cuisson au feu de bois...
Avez-vous déjà vu un cheval fouler le blé, une ventarelle fonctionner ?
Savez vous comment transformer le blé en
farine ?
Connaissez vous tous les secrets de la fabrication du pain au feu de bois ?
Découvrez avec nous le parcours traditionnel du
grain de blé jusqu’au pain dans votre assiette !
Lieu : Jardin des oliviers
Type(s) de manifestation : Fête locale
Thème(s) : Bio, Agriculture, Produits du terroir
Animaux acceptés : non
Environnement
- Sortie d’Autoroute à moins de 5 km
- En périphérie de la ville
- Isolé